No próximo domingo dê um descanso para sua mãe, a sugestão perfeita para que a comemoração seja pra lá de especial e participar de um almoço em família, num ambiente gostoso e aconchegante, com um menu saboroso e muita alegria. Agora é escolher o restaurante e bom apetite!
Tradição italiana para o dia das mães.
Um cardápio tipicamente italiano que tem tudo a ver com as mamas para a comemoração dos dia das mães.
Na Capricciosa, o Filetto Alla parmegiana (R$ 54,00), clássica parmigiana com mozzarella di bufala e spaghetti na manteiga e o Cordeiro “Gigot” ao forno com gnocchi de ervas (R$ 58,00), cordeiro assado lentamente no forno à lenha com gnocchi de erva.
Capricciosa / Jd. Botânico
Culinária Italiana | www.capricciosa.com.br
Rua Maria Angélica, 37 – Jardim Botânico – RJ
Informações e reservas: (21) 2527-2656/ 2527-3283
Funcionamento:
De segunda a sexta: Almoço das 12h às 15h | Jantar de segunda a quinta: das 18h às 02h
Sextas e sábados: somente jantar, das 18h às 03h | Domingos: das 12h à 01h
O restaurante Tizziano apresenta receitas tradicionais da região e uma opção apetitosa para a comemoração do dia das mães com toda a família: a pizza siciliana (R$84,00 – grande), feita com mozzarella, gorgonzola, pachino, shitake temperado e rúcula.
Restaurante Tizziano
Culinária Italiana | www.tizziano.com.br
Avenida Armando Lombardi, 1010 – Barra da Tijuca – RJ
Informações e reservas: (21) 2492-1878
Funcionamento:
De segunda a sexta: Almoço das 12h às 15h | Jantar de segunda a quinta: das 18h às 02h
Sextas e sábados: somente jantar, das 18h às 03h | Domingos: das 12h à 01h
O cardápio da Casa da Suíça possui opções variadas de pratos que, com certeza, irão agradar a todos os gostos, mas o chef Volkmar preparou dois menus pra lá especiais para a data, o Medalhão de Filé Mignon ‘Doce Mãe’ (R$ 68,00) e o Medalhão de ‘Mãe Eficiente’ (R$ 68,00).
Medalhão de filé mignon grelhado, coberto com anel de massa folheada e molho agridoce. Molho ‘Doce Mãe’ – molho agridoce feito com casaca de laranja, poivre, geleia de cerejas, vinho tinto e um pouquinho de molho demi-glace. Acompanha roesti, vagem de ervilha e abóboras em cubos salteadas.
Medalhão de filé mignon grelhado, coberto com anel de massa folheada e molho. Molho ‘Eficiente Mãe’ – molho feito com champignons, shitake e shimeji salteados com cebolas e ervas frescas, vinho branco, ligado com bechamel, coberto com fondue de queijo. Acompanha roesti, vagem de ervilha e aboboras em cubos salteadas.
Para maior conforto de todos, a casa trabalhará com dois horários de reserva: 13h e 15h, mas também funcionará para o jantar.
Restaurante Casa da Suíça
Culinária Internacional | www.casadasuica.com.br
Rua Cândido Mendes, 157 – Glória RJ
Informações e reservas: (21) 2252-5182
Funcionamento:
De segunda a sexta: Almoço das 12h às 15h | Jantar: das 19h às 24h
Sábados: somente jantar, das 19h a 01h | Domingos: almoço das 12h às 16h e jantar das 19h às 23h
Fizemos recentemente o Roteiro de restaurantes para celebrar o dia das mães e também informamos que o Restaurante Bene terá um maravilhoso brunch com vista para o mar. Não deixe de conferir.
O Casa & Gourmet (Rua General Severiano, 97 – Botafogo) é uma ótima opção de comodidade às famílias que quiserem comemorar o Dia das Mães nos restaurantes do shopping – www.casaegourmetshopping.com.br.
Restaurantes como Gula Gula, Joe & Leo´s, Fiammetta e Geisha aceitam reservas para almoço e jantar de Dia das Mães pelo telefone do SAC do shopping (2542-5693). A ação do Casa & Gourmet facilita na hora de decidir onde confraternizar. Já o Outback em parceria com a Coca-Cola presenteia as mães com uma nécessaire em três cores como agradecimento da comemoração nesse dia especial.
O Paris 6 aposta em pratos especiais para homenagear às mamães famosas. Entre as sugestões, o Canapé de Tartare de Saumon A Regina Duarte (R$ 35,00), torradinhas ao salmão fresco, picado na faca, temperado ao azeite e limão e finalizado com um toque de creme azedo, o Cuisses De Grenouilles A Zilu Camargo (R$ 54,00), crocantes coxinhas de rã puxadas ao molho provençal, Ravioli de Chevre a Luciana Mello (R$ 54,00), ravióli de queijo de cabra, puxado em tomate fresco , manteiga, parmesão ralado e amêndoas, Carré de Bouef A Ivete Sangalo (R$ 57,00), filé em cubos salteados no azeite de alho, com arroz branco, farofa e bacon, feijão carioca, banana à milanesa e dois ovos fritos, o Fruits de Mer Grillés Ao Vin Blanc A Luana Piovani (R$ 115,00), grelhado de mix de frutos do mar (camarões rosa, lula, tentáculos de polvo), com linguado espanhol e legumes e o mousse Sonho de Valsa a Aline Moraes (R$ 24,00), mousse caseira de Sonho de Valsa com pedaços de Sonho de Valsa no recheio e na cobertura.
Restaurante Paris 6
Culinária Internacional | www.paris6.com.br
Avenida Érico Veríssimo, 725 – Barra da Tijuca – RJ
Informações e reservas: (21) 2494-7320
Funcionamento:
De segunda a segunda: 24 horas
Canapé de saumon a Regina Duarte
Mousse a Alinne Moraes
Risotto de Cépes a Chris Torloni
Cuisses De Grenouilles a Zilu Camargo
Grelhados Frutos do Mar a Luana Piovani
Carré de Bouef a Ivete SangaloA chef Andrea Tinoco, do Armazém Devassa, preparou uma receita especial para o dia das mães. Entre os destaques no menu está o Dourado com molho de ervas, arroz de açafrão com amêndoas e creme brûlée de espinafre (R$ 39,90) e o Picadinho do Armazém (R$ 49,90), cubos de filé mignon com arroz, feijão branco, farofa de alho, ovo pochê e banana. Para acompanhar, um dos drinks mais femininos, o 69 tons de Devassa (R$ 26,90), nossa versão do Cosmopolitan com a nossa Devassa Ruiva.
Armazém Devassa
Culinária Mista | www.cervejariadevassa.com.br/unidades/rio-de-janeiro/armazem-devassa
Hotel Mar Ipanema – Rua Visconde de Pirajá, 539 – Ipanema – RJ
Informações e reservas:
Funcionamento:
De segunda a domingo e feriado: Almoço das 06h às 04h
Horário café da manhã: das 06h à 10h
