Dia dos Namorados: Restaurante Pérgula terá jantar especial

Nada mais agradável do que um jantar especial, em grande estilo em um restaurante repleto de brasilidade. E é essa a proposta que o Pérgula, anexo ao hotel Belmond Copacabana Palace, apresenta para o dia dos namorados.

Pérgula é um restaurante especializado em cozinha internacional. O menu é mais informal do que o dos outros restaurantes do hotel. Contudo, no dia dos namorados, prepare-se para grandes surpresas.

Com assinatura do chef Filipe Rizzato, o menu dos namorados – com entrada, prato principal e sobremesa – é elegante e extremamente saboroso. Da entrada a sobremesa, começando por um delicioso “carpaccio de robalo, com molho de maracujá, romã, azeite e flores comestíveis”, passando pelo prato principal, que pode ser um “risoto de beterraba, queijo de cabra e manjericão” ou “peito de galinha d’angola grelhado, espinafre à catalana e creme de batata baroa trufado” e finalizando com “gel de framboesa, cremoso de chocolate e creme de coco”, esse menu foi elaborado especialmente para comemorar o amor.

Dia dos Namorados

Carpaccio de robalo. Foto: Gabriel Madeira

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Risotto de beterraba. Foto: Tomas Rangel

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Sobremesa. Foto: Gabriel Madeira

O menu completo será servido na noite do dia 12 de junho (terça-feira) e custa R$ 260 + 10% por pessoa. O Jantar será servido a partir das 19 horas , e os casais que desejem efetuar as reservas, podem fazê-la através do telefone (21) 2548-7070. Confira os destaques dos stories do @belmondcopacabanapalace e veja o que será servido!

O restaurante Pérgula fica anexo ao Belmond Copacabana Palace, na Av. Atlântica nº 1702, Copacabana – Rio de Janeiro .


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Chef Filipe Rizzato. Foto: Naira Amorelli

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